ผักกะสังรักษาสิวได้จริงหรอ ?

ผักกะสัง  เป็นพืชล้มลุกอวบน้ำ  สูงประมาณ 20 – 60 ซม. ลำต้นขาวใสตั้งตรง  แตกกิ่งมาก  กิ่งที่โค้งลงแนบติดกับพื้นดินสามารถเกิดรากที่บริเวณข้อได้

การเกาะติดของใบบนกิ่วแบบสลับใบเดี่ยวรูปไข่ถึงสามเหลี่ยม  ขนาดโดย ประมาณกว้าง  1 – 3  ซม. ยาว  1 – 4  ซม. ผิวใบด้านบนเป็นมัน  ด้านล่างขุ่นและสีอ่อนกว่า  ดอกออกเป็นช่อที่ซอกและปลายกิ่ง  ดอกย่อยขนาดเล็กมาก  ไม่มีกลีบเลี้ยงและกลีบดอก  ผลสดรูปทรงกลม  เมล็ดสีดำทรงกลมขนาดเล็ก  เรียกชื่ออื่นๆ  คือ  ผักกะสัง  ชากรูด  ตาฉี่โพ  ผักราชวงศ์  ผักสังเขา  ผักฮากกล้วย

649929f5f

สรรพคุณทางสมุนไพร  

ผักกะสังถือว่าเป็นผักต้านมะเร็งชนิดหนึ่ง  จากการศึกษาวิจัยพบว่า  ผักกะสังมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและมีวิตามินซีสูง  เรียกได้ว่าวิตามินซีน้องๆ มะนาว  คือมะนาว 100 กรัมมีวิตามินซี 20 มิลลิกรัม  ส่วนผักกะสังมีอยู่ 18 มิลลิกรัม  รวมทั้งทางสถาบันวิจัยโภชนาการ  มหาวิทยาลัยมหิดลได้เคยวิเคราะห์หาธาตุอาหารในพืชผักต่างๆ พบว่าผักกะสัง 1 ขีด หรือ 100 กรัมมีเบต้าแคโรทีนราว 285 ไมโครกรัม เทียบหน่วยเรตินัล  การที่ผักกะสังมีธาตุอาหารต้านมะเร็งอยู่สูงขนาดนี้  จึงถูกจัดว่าเป็นผักต้านมะเร็งชนิดหนึ่ง

ใบใช้ในการรักษาโรคลักปิดลักเปิด  ซึ่งพอจะอธิบายได้ว่า  ในผักกะสังมีวิตามินซีและสารอาหารสูง  ซึ่งการรักษานั้นใช้ทั้งการกินและการบดต้นแปะบริเวณที่เลือดออกตามไรฟัน  หมอยาพื้นบ้านของไทยใช้ผักกะสังเป็นยาไม่มากนักส่วนใหญ่ใช้พอกฝีและสิว  โดยใช้ต้นสดตำพอกฝี  หรือใช้น้ำคั้นทาสิว  ในต่างประเทศ  เช่น  ฟิลิปปินส์  ใช้ทั้งต้นสดบดประคบฝีหรือตุ่มหนองและโรคผิวหนังอื่นๆ  เช่นกัน  ซึ่งจากการศึกษาสมัยใหม่พบว่าผักกระสังมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและต้านแบคทีเรียหลายชนิด  ทั้งยังมีฤทธิ์เป็นกรดอ่อนๆ ซึ่งจะช่วยกำจัดเนื้อตาย  ทำให้ฝีแตกได้ง่ายและสิวยุบเร็วขึ้น  ผักกะสังเป็นยารักษาเริม  มะเร็งเต้านม  และฝี  ในการรักษาเริมนั้นจะนำต้นผักกะสังผสมกับขมิ้นและข้าวสาร ตำให้ละเอียดแล้วพอกทิ้งไว้  1  คืน  และนำใบมาตำขยำแปะทาเม็ดที่เป็นใต้ราวนม  แก้มะเร็งเต้านม  ข้อมูลที่ว่าผักกะสังใช้รักษามะเร็งนี้ไม่เคยรู้มาก่อนเลย  และเป็นที่น่าทึ่งตรงที่ว่ามีรายงานการศึกษาพบว่า  สารในผักกะสังมีฤทธิ์ต้านมะเร็งด้วย  นอกเหนือไปจากการแก้อักเสบและแก้ปวด  ผักกะสังยังเป็นสมุนไพรสำหรับผู้หญิงอีกชนิดหนึ่งนอกจากใช้รักษาสิวแล้ว  สาวๆ สมัยก่อนยังใช้น้ำต้มผักกะสังล้างหน้าบ่อยๆ จะทำให้ผิวหน้าสดใส  ผักกะสังเป็นยาสระผมทำให้ผมนุ่มโดยนำใบขยำกับน้ำชโลมศีรษะให้ศีรษะเย็น  ป้องกันผมร่วง  ทำให้ผมนุ่ม  ซึ่งอธิบายได้ว่าผักกะสังมีธาตุอาหาร  มีความเป็นกรดอ่อนๆ  มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ  ต้านอนุมูลอิสระ  ต้านเชื้อราและแบคทีเรีย

You may also like...

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *